BILE ENERGIZANTE (fără coacere)
Acești ”biscuiți”, dacă pot să îi numesc așa, sunt o sursă bogată de nutrienți pentru organismul uman, dar și o delectare a papilelor noastre gustative. Se primesc foarte delicioși, chiar mai buni decât unele ciocolate din comerț care pretind a fi deosebit de gustoase… Vă recomand să încercați rețeta, eu la sigur nu mai cumpăr curând bomboane de la magazin. 😀 Din cantitatea de ingrediente pe care le-am folosit eu, s-au primit 10 bucăți, doar că noi am mai gustat din ele până să le decorăm cu ciocolată… 🙂
Print
Ingrediente
20 curmale uscate (cărnoase)
70 grame arahide
câteva alune de pădure
câteva migdale
6 pătrățele ciocolată neagră fărâmițată (picăturile la fel sunt binevenite)
puțină esență de vanilie
2 linguri cacao
puțină sare de mare (alimentară)
mod de preparare
- Puneți toate ingredientele în blender (înafară de ciocolată, care este pentru decor).
- Mixați compoziția în blender până obțineți o consistență nisipoasă. Dacă luați în mână o lingură din acest conținut și puteți forma o bilă, atunci nu mai e nevoie să mixați mai mult.
- Luați câte o lingură sau două din compoziție și începeți să formați biluțe.
- În timp ce formați bilele, puneți ciocolata la topit. După topire, o lăsați 1 minut să se răcească și rostogoliți biluțele prin ciocolata topită.
- Le puneți pe o farfurie mai mare, le decorați cu ploiță din ciocolată, ploiță colorată sau oricare decor îl doriți și le dați în frigider.
- Le serviți cu o băutură caldă și savurați plăcerea!
