Ceaiul de cătină are o mulțime de beneficii pentru organismul uman. Este bogat în vitaminele E, A, K, P dar mai ales în vitamina C. Are proprietăți anti-inflamatorii și ajută la curățarea vaselor de sânge, ceea ce duce la reglarea nivelului de colesterol din sânge. Nu se recomandă de băut în perioada de după amiază femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și bolnavilor de pancreatită, fiindcă are efecte energizante puternice. Serviți-l cât mai des, întărește imunitatea și aduce organismului aportul necesar de vitamine atât de mult necesare în perioada rece a anului.
1 litru apă
4-5 linguri fructe de cătină
3 felii lămâie
3 linguri miere de albini (opțional)
7 frunze de mentă