CEAI DE CĂTINĂ

Ceaiul de cătină are o mulțime de beneficii pentru organismul uman. Este bogat în vitaminele E, A, K, P dar mai ales în vitamina C. Are proprietăți anti-inflamatorii și ajută la curățarea vaselor de sânge, ceea ce duce la reglarea nivelului de colesterol din sânge. Nu se recomandă de băut în perioada de după amiază femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și bolnavilor de pancreatită, fiindcă are efecte energizante puternice. Serviți-l cât mai des, întărește imunitatea și aduce organismului aportul necesar de vitamine atât de mult necesare în perioada rece a anului.

Ingrediente

  • 1 litru apă

  • 4-5 linguri fructe de cătină

  • 3 felii lămâie

  • 3 linguri miere de albini (opțional)

  • 7 frunze de mentă

mod de preparare

  • Puneți apa la fiert.
  • Puneți într-un borcan de sticlă (mai voluminos decât 1 litru) cătina, feliile de lămâie și frunzele de mentă.
  • Zdrobiți un pic cu o furculiță fructele de cătină și feliile de lămâie.
  • Turnați imediat apa fiartă în borcanul cu fructe. Acoperiți borcanul și lăsați la infuzat cel puțin 5 minute.
  • După infuzare, ceaiul are un gust acrișor, așa că puteți să îl îndulciți cu miere sau oricare alt îndulcitor pe care îl aveți în casă.
    Serviți câte 2-3 căni pe zi, cu 15 minute înainte de mesele principale ale zilei. Veți avea doar de câștigat!