HAMBURGER (cu pește conservat)

Atunci când tare ți-e foame, nu mai cauți ca hamburger-ul să fie cu pârjoală bovină sau să aibă neapărat verdețuri și castraveți murați… 🙂 merge așa cum este, adică din tot ce cade la îndemână. Eu am folosit sardina conservată, dar cred că se primește cu oricare alt fel de pește conservat. Chiflele le procur din magazin.

Ingrediente

  • 1 cutie pește conservat

  • 2 chifle

  • 50 grame cașcaval topit

  • 1 roșie medie

  • 1 ou fiert

  • verdeață (opțional)

  • sare și piper negru la dorință

mod de preparare

  • Tăiați chiflele în jumătăți (ca în poze). Prăjiți-le pe partea interioară.
  • Ungeți chiflele cu cașcaval topit și începeți să “clădiți” hamburger-ul.
  • Peste cașcavalul topit, așezați bucățile de pește, apoi roșiile feliate, oul fiert feliat și la sfârșit presurați cu verdeață tocată (dacă o aveți), după care puneți și a doua parte a chiflei. Serviți cu plăcere!