Mia Gătește

OMLETĂ (cu garnituri)

De data aceasta nu vin cu o rețetă anume. Cred că și un copil de 7 ani știe cum se face o omletă. Vin doar cu câteva idei despre cum, sau mai bine-zis cu ce ați putea mânca o omletă. O să vă scriu mai jos diferite ingrediente pe care le puteți asorta cu acest tip de mâncare – OMLETA, dar nu neapărat să le mâncați pe toate odată. 😉

PrintPrint

Ingrediente

  • ouă

  • castraveți

  • roșii

  • brânză (de vacă, de oaie)

  • smântână

  • verdețuri (ceapă verde, spanac, rucola, pătrunjel, mărar)

  • ardei dulce

  • varză

  • salamuri

  • ton

  • pateu din ceafă de porc

PrintPrint

mod de preparare

  • Stricați ouăle într-un vas încăpător, adăugați sare și amestecați bine. Puteți să adăugați salamul în ouăle amestecate dar, puteți să-l și prăjiți un pic după care să turnați ouăle deasupra lui în tigaie.
  • Prăjiți omleta mestecând periodic în tigaie cu o spatulă, de dorit din lemn, până se întăresc ouăle și omleta este gata.
  • Cine dorește o omletă frumos amenajată, îi pune capacul deasupra și după câteva minute o întoarce pe cealaltă parte.
  • Așezați omleta pe o farfurie mai mare și o asezonați cu legume, vezături sau ton/pateu. Poftă bună!