PIZZA (“green”)

Pizza green nu are nicidecum culoarea verde 😀 , am numit-o așa fiindcă conține broccoli sau spanac. Atunci când pregătesc o mâncare, mă strădui să adaug cât mai multe ingrediente benefice pentru organism, fiindcă mulți dintre noi avem totuși copii mici și vrem să le pregătim mâncare SĂNĂTOASĂ, măcar atât cât putem. Cu toții știm că nu se primește astfel întotdeauna (din diverse motive), dar cel puțin încercăm… 😉 Rețeta pentru blat o găsiți AICI.

Ingrediente

  • 1 blat mare sau 2 mai mici

  • 5 linguri ketchup

  • 400 grame piept de pui fiert

  • 12 măsline fără sâmbure

  • 300 grame cașcaval

  • 2 roșii medii

  • 100 grame ceapă

  • 200 grame broccoli

  • 100 grame porumb conservat

mod de preparare

  • Tăiați în cubulețe sau fâșii înguste ingredientele pentru pizza.
  • Ungeți blatul pentru pizza cu ketchup cu o spatulă/ lingură sau chiar cu o perie.
  • Răzuiți puțin cașcaval deasupra blatului de pizza, se vor lega mai bine celelalte ingrediente de blat.
  • Repartizați uniform restul ingredientelor : carnea de pui fiartă, ceapa, porumbul, broccoli-ul și roșiile.
  • Răzuiți cașcavalul rămas pe toată suprafața pizzei.
  • Dați pizza în cuptorul preâncălzit la 200 grade Celsius pentru 20-25 minute.
  • Scoateți pizza din cuptor și o lăsați puțin să se răcească. Poftă bună să aveți!