SMOOTHIE (verde)

Smoothie-ul (cuvânt care provine din limba engleză) este o băutură pe care o puteți prepara din orice fruct și unele din legume pe care le aveți în casă, plus o cantitate nu prea mare de lichid precum apa, laptele (atât de origine animală, cât și vegetală), sucul de fructe sau chiar iaurtul. Apa de cocos la fel este o versiune bună. De asemenea puteți să adăugați semințe (kia, in) pentru a-i oferi o valoare nutritivă mai mare băuturii. Din cantitatea de ingrediente folosite, am obținut 250 ml smoothie. Opțional îi puneți miere de albini, ca să fie un pic dulce. Eu îl fac fără îndulcitor.

Print

Ingrediente

• 1 kiwi

• 1/2 avocado

• 2 tulpini țelină

• o mână frunze spanac

• 1 lingură semințe kia

• 1 lingură scorțișoară

• 5 migdale

• 50 ml apă

Print

mod de preparare

• Spălați fructele și curățați-le de coajă.
• Tăiați fructele în cubulețe și frunzele pe care le veți folosi în bucăți mici.
• Puneți în blender fructul de kiwi, avocado, țelina, spanacul și apa. Porniți blenderul și mixați totul până compoziția devine lichidă. Adăugați semințele de kia și amestecați puțin.
• Turnați băutura în pahare și decorați-o cu scorțișoară și migdale tăiate mărunt. Savurați plăcerea!