TERCI (din ovăz)

Terciul din fulgi de ovăz este bogat în substanțe nutritive și te ține sătul pe o perioadă mai lungă de timp. Se consumă de obicei la micul dejun, dar se potrivesc și ca o gustare rapidă atunci când ești flămând/ă și nu ai timp destul la dispoziție ca să prepari un anumit fel de mâncare. Puteți asezona terciul din fulgi cu orice vă place vouă. Cum îi iubesc eu, vedeți în pozele din rețeta de mai jos (vă ofer niște idei 😉 ).

Ingrediente

  • 1 pahar/cană cu fulgi de ovăz

  • 2 pahare/căni cu lapte (originea laptelui e la alegerea voastră)

  • puțin unt (opțional)

  • fructe/semințe pentru decor

  • îndulcitor (miere, sirop de arțar)

mod de preparare

  • Fierbeți laptele înt-un vas special (care se pune pe foc, cu fund gros). Dacă vasul e cu fund subțire, fulgii se pot arde.
  • Atunci când laptele începe să fiarbă, turnați fulgii de ovăz și amestecați bine.
  • Fierbeți câteva minute. Stingeți focul și lăsați-i să se umfle.
  • Asezonați terciul cu fructe proaspete sau uscate și semințe la dorință.
  • Poftă mare și să fiți sănătoși!